在上一年国家癌症中心发布的《2018我国恶性肿瘤陈述》可以显着看出，咱们国家结直肠癌的发病率呈现显着上升的趋势，并且它们在恶性肿瘤的发病率和死亡率中别离坐落第三位和第五位。正因为如此，肠癌（结直肠癌）在日子中值得每一个人留意，更值得日子中的每一个人去重视。

为何越来越多的人被肠癌侵袭？

值得留意的是，高脂肪饮食、很多食肉、膳食纤维的缺少以及缺少膂力活动都和结直肠癌有着亲近的联络；当然在患病危险要素中也包含像遗传、年纪、性别、种族等不行改动要素。

请清晰，少吃红肉和加工肉类食物可以清晰下降结直肠癌的患病危险：

没错，红肉和加工肉类要少吃：

关于吃肉这件事，请您清晰，红肉是一种“2A类致癌物”，它的摄入和结直肠癌、胃癌、前列腺癌以及乳腺癌等多种癌症存在着亲近的联络，食用量越多，越会添加这些癌症的发病危险；也便是说红肉的摄入和结直肠癌的发病有着铁板钉钉的联络。

详细说来，红肉傍边含有较多的饱满脂肪酸，而饱满脂肪酸的摄入会按捺身体中胰岛素的排泄，别的还会影响胆汁酸进入十二指肠，接下来在身体中会有一系列生化反响，最终会生成石胆酸和脱氧胆酸等物质，这些二级胆汁酸物质便是一种在多种动物试验中存在促进结直肠癌致癌物生成的效果。

别的，红肉之所以很红，是因为其间存在不少的血色素，这种物质在烹饪进程中会构成“亚铁血色素”，尽管其自身不会致癌，可是却简单在肠道中被代谢成有着细胞毒性和促进致癌物质生成的因子。

除此之外，红肉自身还含有较多的脂肪物质，而这些高脂肪红肉的摄入过多就简单添加超重和肥壮的发作危险，而肥壮相同也是多种肿瘤疾病的发病潜在要素。

无论是熏肉仍是烤肉，再或是各种酱肉和卤肉，各种甘旨的加工肉类食物中含有不少的亚硝酸盐物质，这些物质加量摄入也会添加胃癌等多种肿瘤疾病的发病危险；像烤肉等高温烹调加工出的肉食物还会因为其间发生的多环芳烃等有害物质添加某些癌症的发病危险，这些要素关于结直肠癌相同存在较大影响（负面）。

言于此，科学回绝结直肠癌，饮食中应该故意削减红肉（猪牛羊等畜肉）和加工肉类食物。

尽可能远离肠癌，请您这样做：

饮食中添加膳食纤维的摄入量：

每日餐食中添加膳食纤维的摄入量，可以促进肠道代谢，协助肠道铲除其间的废物，缩短各种有害物质和结直肠的触摸时刻，一起就可以下降结直肠癌的发病危险；并且纤维素轻细菌发酵所发生的短链脂肪酸关于结直肠也有不错的维护效果。

详细而言，主张各位在主食的挑选中倾向全谷物、薯类和杂豆类，全谷物和杂豆类食物每日应该摄入50—150克，薯类食物每日应该摄入50—100克；别的蔬菜每天要满意一斤的摄入量，生果也要达到半斤的摄入量。

削减高脂肪和高蛋白食物的摄入量，不得偏心：

蛋白质的过量摄入、脂肪的很多摄入都简单给结直肠添加危险要素，一起也简单添加各位肥壮的几率。

正因为如此，动物性食物的单日摄入量不主张超越200克，操控每日的食肉总量；回绝煎炸炒烤等高温烹调肉食物。

吃动平衡，回绝肥壮：

请您先清晰一句话：较正常体重而言，人的体重每添加5千克，患结直肠癌等肿瘤疾病的危险就会呈现清晰升高。

所以，请您各位在日子中回绝暴饮暴食，回绝久坐不动，回绝饮食过于油腻；少吃多餐是根本，荤素调配是准则，适量运动是要求；成年人每周至少要有150分钟的中高强度的有氧运动，骑行、慢跑、快走以及游水等运动都是不错的方法。

戒烟限酒：

吸烟与喝酒，和结直肠癌有着亲近的联络，戒烟，越早越好；喝酒，越少越好。

故意削减红肉和加工肉类食物的摄入量，科学防备结直肠癌；为了您的健康，请您改进日子方法，只要肠健康，您才干长健康。

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