“盐多损健康、拒绝重口味”,这是中国营养学会近日发起的健康口号。为提高公众健康素养,倡导“每个人是自己健康第一责任人”理念,以实际行动推进健康中国建设,国家卫生健康委员会启动了“三减三健”的专项行动,并将9月15-21日确定为减盐宣传周。作为健康生活方式的倡导者之一,家乐福中国积极参与其中。
时逢2019 全国科普日之际,“健康为你”三减三健公益科普活动在家乐福线下门店开展。该活动是由消费品论坛中国区联合家乐福中国、雀巢中国、亿滋中国、达能中国共同发起,旨在中国营养学会的指导下,通过店内的科普宣传对消费者进行科学传播、合理引导,号召消费者“行动起来,合理膳食,吃动平衡,维护自身健康”。
9月18日,一场别开生面的“三减三健”学生实践活动在家乐福双井店内开展。来自北京大兴蒲公英中学的学生,通过专家营养知识讲堂、店内购物等活动,了解如何发现和识别日常生活中健康食品。
家乐福北京南区总经理舒华女士向学生致欢迎词
家乐福中国食品安全、营养与健康中心张燕主任向学生介绍健康指导货架
本次活动特邀中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室的张倩副主任为学生们解读三减三健、营养标签等知识,并为学生的购物实践活动进行点评。学生们表示,这场在超市举行的实践活动非常有意义,比课堂更生动,更容易理解和掌握,还有的同学表示要把学到的健康知识向家长传播。
学生们通过“盐多必失五个圈”等小游戏,亲身感受了高血压患者常见的头晕症状。活动后,大家一致喊起了“味道淡一点,健康多一点”的健康口号,誓把食物多样、清淡、平衡膳食落实到生活实践中。
“三减”即减少盐类摄入,减少糖类摄入,减少油脂摄入;“三健”即倡导健康口腔,倡导健康体重,倡导健康骨骼。据了解,长期的高盐饮食已被公认为健康的“隐形杀手”。长期的高盐摄入会使血压增高,增加高血压、脑卒中和心脏病等多种疾病的发生风险。当下,我国多数居民每日盐的摄入量超过10克,远超过推荐值5克,减盐行动迫在眉睫。国务院近期发布了《健康中国行动(2019-2030年)》,“合理膳食行动”作为国家15项大健康行动中的重要一环,倡导成人每天盐摄入量不超过5克。本次活动的倡导企业纷纷通过旗下三减产品向消费者传达平衡膳食的生产理念。
健康中国,家乐福在行动!
家乐福中国食品安全、营养与健康中心是由家乐福中国成立的一个非盈利性部门。中心的主要职责是促进食品科学和技术方面的沟通交流、催化与全球战略伙伴的合作以及引领零售行业前沿创新。中心的工作重点涉及三方面:食品安全、营养与健康。
