健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
菊花：清热、发散风热、解毒

食材用料

秋季养生之炖雪梨的做法

• 1.梨洗净，去皮，梨子1/3处切开，用小勺挖出果肉，做成碗状，梨子里放入冰糖和菊花，放入一点水，可以更快的煮出味道

• 2.放入清洗干净的炖盅里，盖上盖子

• 3.蒸锅里放水，放入炖盅，大火烧开，然后转中火炖1个小时，

• 4.梨子炖出汤汁，变软即可