在生活中想必会有不少的人会很喜欢吃水果或者喜欢喝水果汁,但是由于在饮品店里面买到的水果汁不一定是新鲜的或者干净的,所以很定会有不少的人喜欢在自己的家里面自己榨水果汁喝,喜欢探索的我们就会想在榨水果汁的时候加奶是否会更好喝,那么榨水果汁可以加牛奶吗?
榨水果汁可以加牛奶吗
一般果汁是可以加牛奶的。
但是橘子汁、橙汁等含果酸丰富的水果,是不能和牛奶一起食用的。牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,会发生凝固,影响人体对牛奶的消化与吸收。
牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值百科。
果汁还可以加什么好喝
1、蜂蜜
蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有机酸、维生素等成分,热量低,可润肠通便、美容养颜、延缓衰老,并且其甜甜的口感添加到果蔬汁里能使味道更好。
2、柠檬
柠檬味道清新,富含维生素C,能美白肌肤、开胃消食,在饮用一些苦味或涩味较重的果蔬汁时,加入少许柠檬,能很好地缓解味道。可直接将鲜柠檬与果蔬食材一同放入榨汁机中榨汁,也可使用现成的或现榨的柠檬汁,或者在果蔬汁打好后放入鲜柠檬片。
3、其他辅料
果蔬汁可以变着花样来做,不仅口感不同,情趣也不同,比如可以加入自己喜欢的冰淇淋,也可以加入各种果酱,甚至还可以将花生、腰果、杏仁、核桃等切成细小的碎末加入到榨好的果蔬汁中,不仅味道芳香浓郁,营养也加倍。
榨水果汁一般是可以添加牛奶的,但是有时候我们加入牛奶之后就会发现牛奶在水果汁发生结块的现象,这时候一般的人就会不喝这杯果汁,实际上这杯果汁是没有什么问题的,但是有些人会发生乳糖不耐受的现象,所以喝下去后会发生呕吐现象的发生。