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酒鬼花生的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 15:05:46  阅读:7587+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。许安怡

食材用料

花生米500克相克食物 干红辣椒5-6个
白糖少许相克食物少许
植物油适量 花椒面适量
花椒粒30-40粒 辣椒面适量

酒鬼花生的做法

  • 1.把花生米放盆里,加温水,泡1小时

  • 2.搓掉花生米红外衣,放冰箱里冷冻,过夜

  • 3.锅里放油,放入冷冻的花生米,小火,把花生米炸至浅金黄色

  • 4.关火,把花生米捞出,沥干油

  • 5.锅里留少量底油,小火,放入切好的辣椒段和花椒粒

  • 6.炒出香味,倒入炸好的花生米,翻拌均匀,关火

  • 7.放入辣椒面,花椒面,盐,白糖,翻拌均匀

  • 8.出锅