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黄连阿胶汤应该如何做

时间:2018-09-13 04:48:46  阅读:1011+ 来源:本站原创 作者:林申

黄连阿胶汤怎么做呢?书上说的是:黄连四两,黄芩二两,芍药二两,阿胶三两,鸡子黄二枚。上五味,以水六升,先煮三物,取二升,纳胶烊尽,小冷,纳鸡子黄,搅冷相得,温服七合,日三服。

下面小编为大家介绍个通俗易懂的方法:

黄连、黄芩、白芍水煎2次,阿胶烊入(取阿胶砸碎后放入大瓷碗中,大约加入四小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖),用生鸡子黄(即鸡蛋黄)调入药汁,分2次温服。

黄连3克、阿胶9克、黄芩9克、鸡子黄2枚、白芍9克。按这个比例,煎法的话可以水加至刚好淹没药物为好,小火煎至一半左右。。