烧烤就是要讲究入味和调料，对于烤鹌鹑蛋不需要提前腌制，所以不用腌料，只需要在烤熟之后抹上酱料即可。酱料可以提前做出来，这样就可以直接烤完抹上就可以吃上热腾腾的鹌鹑蛋啦。那么烤鹌鹑蛋酱料怎么做呢？

Q：烤鹌鹑蛋酱料怎么做？

A：烤鹌鹑蛋可以用日式照烧，这样烤出来的鹌鹑蛋特别嫩。所以为大家介绍一种日式照烧酱的做法：先准备好油1/2匙，蚝油1大匙，糖1.5大匙，香油1/3匙，太白粉/水各1大匙，水1.5杯，胡椒，盐少许。然后直接将1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。口味淡的可以适当的多放点水哦。

妈网百科叨叨叨：酱料还有许多的种类，大家可以根据自己的口味来制作不同的酱料哦。