我们都知道黄瓜减肥，那么你知道到底怎么吃黄瓜才减肥吗？快来看看黄瓜减肥食谱吧！

【黄瓜拌木耳】

准备材料：黄瓜、木耳、盐、食醋、香油、红油

做法：

1、将黄瓜洗净后切成片状，用少许食盐腌制，木耳泡发撕成小朵；

2、将泡好的木耳放入锅中焯水，熟透后捞出沥干；

3、将木耳和黄瓜放在一个碗中，加入盐、食醋、香油、红油等一同搅拌，均匀即可食用。

功效：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附再排出体外，排毒清肠，二者一起吃可以排毒减肥。

【黄瓜玉米粥】

准备材料：黄瓜、玉米、粳米、盐

做法：

1、将黄瓜洗净后去皮，切成丁之后用食盐腌制一会儿；

2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，随后加入洗净的玉米粒；

3、粳米发胀后，将黄瓜丁倒入锅中，一同熬煮至粳米爆裂，撒入食盐调味即可食用。

功效：这款淡粥能有助于排毒，达到减肥功效。