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蒸猪肚应该如何做不腥气

时间:2018-04-10 05:10:34  阅读:2966+ 来源:本站原创 作者:黄磊

蒸猪肚的做法虽然比较简单,但是很多人可能都发现了,自己蒸出来的猪肚为什么总是比较腥气呢?那么蒸猪肚怎么做不腥气呢?

Q:蒸猪肚怎么做不腥气?

A:要想猪肚不腥气还是需要提起就将猪肚清干净哦。将猪肚用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。或者是买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐,反复的搓抓,搓抓之后冲洗,翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓,这样2面都反复的搓抓2次(一共4次),这样猪肚就洗的一点味道都没有啦!