高血压在医学上依然是难题，只能通过药物及改变生活方式进行控制病情。因此，常人如果不想为高血压所困扰，是需要注意调节自己的生活方式，并在饮食上做好预防工作。

1、食物不过咸：限盐。

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

2、食物不过甜：限糖。

最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等，建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。

3、食物不过腻：限制脂肪

生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点等食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

4、食物不过辛：限制饮酒。

酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的人群，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

5、食物不过苦：过食可致食欲不振。

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。