金樱子是一种对人体帮助作用极大的果实，在生活中，人们在食用金樱子的时候，也是有多种方法可以选择的，而本文要为大家讲述的金樱子杜仲煲猪尾这道菜肴，则是在家居生活中最常被人们选择的烹饪方式。

主料：金樱子25克，杜仲30克，猪尾2条(去毛洗净)。

做法：加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。

药用价值：主要治疗阳痿命门火衰型：阳事不举、精液清稀、头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡红，苔白，脉沉细。

金樱子的功效与作用显著，可以根据个人的口味，用金樱子作为食材，制作多样的食品：

1、金樱子粥

用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用，制作过程也很方便。将金樱子倒进锅里，加水煮至100毫升，去渣，将汁提取出来，把金樱子的汁再加上适量的水和米，开火将水煮滚，待到米煮透煮熟，即可食用。

2、煎药

金樱子最常见且方便的方法就是煎药，只需要将金樱子捣碎，然后加上适量地水，放进锅里煲，待一定时间，去渣之后即可饮用，剩余的渣也可以作为翻煲。

3、金樱子杜仲煲猪尾

首先准备食材金樱杜仲还有猪尾，记得猪尾一定要洗干净并且去毛，然后直接加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。能有效治疗头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷等症状。

4、金樱子鲫鱼汤

金樱子30克，鲫鱼250克去脏留鳞，加清水适量煲汤，用油、盐调味，食鱼饮汤。

金樱子杜仲煲猪尾怎么做更好吃呢？从上文的讲述可知，金樱子杜仲煲猪尾其实是一道口味极佳的菜肴，其所具有的功效作用和营养价值也是不容忽视的，而在日常饮食中，人们还需对金樱子的食用方法多多了解。