萝卜干炒五花肉的做法简单，而且花费的时候也是特别少的，但是想要做好萝卜干炒五花肉也是需要花费一番功夫的。那么萝卜干炒五花肉怎么做才好吃呢？

因为萝卜干本身就有咸味了，因此在煮之前需要用清水将萝卜干泡一泡，这样萝卜干就不会那么咸了。还有一点就是在炒五花肉的时候应该先加盐，加酱油等调味，这样就不会影响后面的萝卜干的味道了。因为萝卜干用清水泡过之后味道刚好，这样炒出来的五花肉味道就刚好了，不会太咸。