小西米是印度尼西亚的特产，在当地，西米可是用来做主食的哦。因为小西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒，所以它的主要成分是淀粉。据检测，小西米中包含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量的脂肪及微量维生素B族。常吃有温中健脾的功效，而且还有治脾胃虚弱、消化不良的作用呢！

爱美的女性也不要错过小西米哦，因为它有恢复皮肤天然润泽的功能，常吃有滋养肌肤的功效，即使在寒冷的冬天也能肌肤润滑哦！