健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉馅四色饺的做法

• 1.取适量面粉加入少许发酵母加入温水开始搓面，把面搓均匀成面团。

• 2.备好食材洗净，木耳提前泡发控干水份切丁，猪肉剁成肉末，胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒，青豆控干水分。葱切小段加入肉末中再加入适量鸡粉、食盐、生抽、辣椒酱一起拌均匀。

• 3.热锅加适量油倒入青豆加适量食盐和鸡粉中火炒均匀即可，依次把玉米、木耳、胡萝卜炒好。

• 4.取适量面团搓成长形再切成小段按扁。

• 5.再擀成圆形也就成了饺子皮

• 6.取适量肉末放在饺子皮中间。

• 7.再两边对折捏紧成四角。

• 8.再把不同的食材放入角内。

• 9.依次做好全部。

• 10.热锅放适量水大火煮开，放入做好的饺子，盖好锅盖大火蒸熟约15分钟，蒸好5分钟后揭盖出锅。

• 11.成品图。