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三杯鸡翅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:33:57  阅读:3337+ 来源:本站原创 作者:郑裕玲

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡翅12个相克食物 玉米油1杯(50克)
红酒1杯(50克)酱油1杯(30克)
蚝油20克冰糖20克相克食物
1段相克食物1块相克食物
料酒适量

三杯鸡翅的做法

  • 1.鸡翅清洗一下

  • 2.葱切大段,姜切片

  • 3.鸡翅凉水下锅,同时放入葱段,姜片,料酒,烧开

  • 4.开锅以后煮五分钟即可捞出锅

  • 5.鸡翅捞出马上过凉水,捞出控干水分

  • 6.准备主要调料,一杯油,一杯红酒,一杯酱油+蚝油

  • 7.锅里放入油,烧热

  • 8.放入控干水的鸡翅

  • 9.一面煎定型金黄再翻另一面煎

  • 10.两面都金黄倒入红酒,酱油,蚝油,冰糖,适量水炖煮

  • 11.大火收汁即可

  • 12.成品照

  • 13.再来一张,是不是很有食欲