健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 黄翅鱼两条 | 柠檬两片相克食物 |
| 盐适量 | 香菜适量相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | 油适量 |
煎黄翅鱼的做法
1.黄翅鱼洗净两面各划两刀
2.在鱼身上抹上盐淹一小时左右
3.姜切片
4.热油加入姜片
5.姜片煎至两面微焦黄，捞出来
6.黃翅鱼用厨房纸吸干表面水分
7.将黄翅鱼投入煎过姜片的油锅里
8.将火调小
9.慢慢煎，轻轻来回抖动一下锅，煎好一面再翻过来煎另外一面
10.煎至两面略焦，沥干油份出锅
11.香菜辣椒做点缀，柠檬切片在吃的时候把汁挤到鱼肉上，味道很赞哦
