健康功效

茄子：清热、活血、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蒜蓉蒸茄子的做法

• 1.把茄子去皮洗净切成细成条。

• 2.香菜和小米椒切好。

• 3.把茄条码入盘子里。

• 4.淋上蒜蓉酱，放入蒸锅中蒸15-20分钟。

• 5.蒸好淋上适量的生抽和撒上香菜辣椒即可。

• 6.成品图。