健康功效

茴香：和胃、理气、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

茴香鸡蛋春卷的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.食材备好

• 4.茴香洗净切碎，和鸡蛋虾皮拌匀，再加入适量的盐

• 5.油烧热，倒入鸡蛋液，快速搅拌，

• 6.炒散开来，

• 7.放凉，切碎

• 8.放入馅料

• 9.往里卷两卷，两边对折，再卷起来，，封口的地方要粘点上，这样不会散开口

• 10.依次包好

• 11.我用煎的，一面煎好（要小火煎）

• 12.翻面再煎一下就好了