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元宝饺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:45:55  阅读:1596+ 来源:本站原创 作者:吴卓羲

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

饺子皮1斤多玉米2条相克食物
猪肉1斤相克食物几根相克食物
胡萝卜半根相克食物芝麻油3勺子
料酒2勺子 水(包饺子用)适量
适量

元宝饺子的做法

  • 1.肉馅的做法:猪肉,胡萝卜,葱洗干净剁碎,玉米拔粒洗干净沥干水份。然后找个大点的盘子,把全部料放进去加入盐,料酒,芝麻油,往一个方向搅均匀。

  • 2.准备好饺子皮

  • 3.最好先拿个碗准备一点水,取一块饺子皮,放入肉馅,然后再回周围摸上一点水

  • 4.然后用力把饺子黏起来

  • 5.再把两头黏起来

  • 6.架子上刷上一层油,然后把包好的饺放上去

  • 7.锅中放水,把饺子隔水蒸18分钟。要先蒸出气来才盖盖子哦。

  • 8.蒸好的饺子,可以吃了