健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 排骨250克相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 板栗15粒相克食物 | 盐3克 |
| 香叶3片 | 桂皮1块 |
| 大料3粒 | 姜片3片 |
| 生抽20毫升 | 水1升 |
| 油5克 | 葱花若干 |
胡萝卜板栗排骨的做法
1.排骨胡萝卜都清洗干净。
2.板栗去皮后净泡半小时。
3.胡萝卜切成滚刀块。
4.拿两片姜擦拭锅子，这样不粘锅。
5.倒入底油后放入，姜片，排骨，翻炒。
6.翻炒至表面金黄。
7.捞出备用。
8.用刚才的底油翻炒胡萝卜1分钟后捞出。
9.干锅倒入排骨，水，所有调料。
10.最后倒入生抽。我接电话拿错了，倒的老抽。
11.大火锅开盖盖子，转小火炖50分钟。
12.半小时的时候倒入板栗。
13.出锅前10分钟倒入胡萝卜。
14.大火收汁，出锅前撒盐。
15.盛出撒葱花。
