健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

洋葱炒土豆干的做法

• 1.准备材料，土豆干提前一天泡发好

• 2.把各种材料切好

• 3.锅中加油，放入（顺序）肉，洋葱，腊肠，辣椒，炒一下

• 4.再放入泡好的土豆干炒一下，加盐，酱油足色，中途可以加点料酒，炒至微焦金黄色，加大聪出锅。