健康功效

生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

洋葱炒生蚝的做法

• 1.烧热油锅放入姜片爆出香味。

• 2.把已经出过水的生蚝加入。

• 3.大火翻炒均匀。

• 4.放少放生抽、料酒、糖、胡椒粉。

• 5.把洋葱加入一起翻炒。

• 6.再放入大葱。

• 7.继续炒均匀再放少许盐即可熄火上碟。