食材用料
面粉600克 | 酵母4克 |
豆沙800克 | 水适量 |
红豆沙包的做法
1.面粉称好
2.把4克酵母撒面粉里拌均匀
3.一点一点放入温水,一边放水一边搅拌
4.揉成光滑的面团蒙上保鲜膜醒半小时
5.醒好的面团撒上点面粉再揉一揉
6.揪成大小差不多的小剂子,擀薄
7.放入适量的豆沙包成自己喜欢的样式(我放得比较多,因为我做得多,嘿!)
8.包好包子放二十分钟左右,再次醒发
9.上蒸笼大火蒸15分钟即可
10.豆沙多到蒸好都溢出来了
11.掰开里面,料好足
12.快来一起吃吧
面粉600克 | 酵母4克 |
豆沙800克 | 水适量 |
1.面粉称好
2.把4克酵母撒面粉里拌均匀
3.一点一点放入温水,一边放水一边搅拌
4.揉成光滑的面团蒙上保鲜膜醒半小时
5.醒好的面团撒上点面粉再揉一揉
6.揪成大小差不多的小剂子,擀薄
7.放入适量的豆沙包成自己喜欢的样式(我放得比较多,因为我做得多,嘿!)
8.包好包子放二十分钟左右,再次醒发
9.上蒸笼大火蒸15分钟即可
10.豆沙多到蒸好都溢出来了
11.掰开里面,料好足
12.快来一起吃吧