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啤酒腌鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 01:19:35  阅读:3757+ 来源:本站原创 作者:景甜

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

啤酒半瓶鸡蛋适量相克食物
酱油适量八角适量
香叶适量桂皮适量
大葱一根相克食物适量

啤酒腌鸡蛋的做法

  • 1.凉水入锅,煮鸡蛋大概十五分钟

  • 2.煮熟后过凉水,剥皮

  • 3.糖入锅,倒入少量水,直到烧化,成粘稠状

  • 4.将酱油与配料混合淹三分钟,搅拌均匀

  • 5.将配料倒入锅中翻炒爆香,待煮沸后倒入啤酒半瓶等待煮沸

  • 6.加入少许盐,在鸡蛋上划小口子,以便入味。鸡蛋入锅,放少许盐,煮十分钟

  • 7.大葱切小,放入锅中,调小火闷十分钟

  • 8.待凉后放入饭盒,在冰箱冷藏一晚,便可以吃了

  • 9.成品图大葱