健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄豆:导滞、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡胸肉一块 | 胡萝卜一根相克食物 |
黄豆一把相克食物 | 生抽少许 |
葱适量相克食物 | 姜两片相克食物 |
蒜两瓣相克食物 | 香叶一个 |
八角一个 | 盐适量 |
胡萝卜烧鸡肉的做法
1.鸡胸肉解冻。
2.切块洗净。
3.打水焯备用。
4.胡萝卜切丁。
5.黄豆提前用水泡开。
6.准备葱,姜,蒜,香叶,八角。
7.起锅加热,放油放入小料炒出香味。
8.再把鸡肉,胡萝卜,土豆丁都倒入锅里。
9.加入适量的水大火烧开转小火慢炖。出锅前放适量的盐就完事啦。
10.来张近照。
11.成品图。