健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

胡萝卜黄瓜火腿块的做法

• 1.将胡萝卜，黄瓜，火腿切成块状

• 2.切块状

• 3.黄瓜切块

• 4.倒入油在锅中，烧热后，
  火腿翻炒后盛出，再入胡萝卜翻炒一会儿加入黄瓜，入火腿，给少许盐，鸡精等佐料即可。

• 5.可以添加一点水，翻炒后出锅。