健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

胡萝卜肉水饺的做法

• 1.胡萝卜洗净削皮

• 2.用厨房小工具切菜机切丝

• 3.用切菜机绞碎，因为胡萝卜如果放菜板剁会溅的到处都是，用这个方便

• 4.把肉泥、胡萝卜和剁碎的葱姜末放一盆里

• 5.放味达美、盐、花生油拌馅，我家很少吃味精，所以没放。因为胡萝卜很喜欢吃油，花生油多放点。

• 6.现在开始和面，在网上买的小熊和面机特别好用。温水和面

• 7.五六分钟面就ok了

• 8.搓剂子擀皮

• 9.包好了

• 10.吃水饺咯