原标题：吉林省商场监督管理厅关于2020年第一季度食物安全监督抽检状况剖析的布告

依照《食物药品监管总局关于做好食物抽检及信息发布作业的定见》（食药监食监三〔2015〕64号）相关要求，省厅对全省辖区内各级商场监管部门（食物安全监管部门）的抽检信息状况做了汇总剖析。2020年第一季度，全省合计发布1392批次食物样品监督抽检成果，查验项目合格的样品1383批次，不合格样品9批次，样品整体合格率为99.35%，比上季度高0.1个百分点。大宗日常消费品的合格率坚持根本安稳，其间粮食加工品，食用油、油脂及其制品，速冻食物合格率均为100%，肉制品、乳制品合格率别离为98.13%和98.18%，略低于样品整体合格率（各类食物监督抽检成果见附件）。

从查验不合格的项目看，发现的问题以食物中超范围超定量运用食物添加剂、微生物目标和质量目标不合格三类问题为主，别离占不合格总数的11.11%、55.56%、33.33%。针对抽检不合格食物，各地商场监管部门（食物安全监管部门）已催促企业采取下架、召回办法，操控产品危险，并对违法违规企业立案查询、依法处置。

各级商场监管部门（食物安全监管部门）发布的详细抽检信息可在其网站或经过其他有效途径查询。其间，吉林省商场监督管理厅发布的抽检信息可在吉林省商场监督管理厅网站“抽检信息”专栏中查询。

特此布告。

吉林省商场监督管理厅

2020年4月7日

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