食材用料
| 蛋白4个 | 糖（蛋白入）30克 |
| 塔塔粉适量 | 蛋黄4个 |
| 糖（蛋黄入）20克 | 油35克 |
| 牛奶40克相克食物 | 低筋面粉60克 |
| 淡奶油300克 | 水果切块适量 |
| 装饰巧克力适量 | 糖珠适量 |
| 糖（淡奶油入）30克 | |
水果奶油杯子蛋糕的做法
1.准备好蛋糕的材料
2.蛋白和蛋黄分别装进干净的盆子里
3.蛋黄加入糖拌匀
4.然后再加入牛奶和油，拌匀
5.最后筛入低筋面粉轻轻拌匀
6.蛋白加入塔塔粉，分三次加入糖打发
7.这是第三次加入糖的状态
8.打到干性发泡，有个力挺的沟
9.然后一半的蛋白分俩次拌到蛋黄糊里，再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白，轻轻切拌均匀，这时烤箱先预热150度十分钟
10.分别用勺子盛到纸杯子里
11.放入烤箱烘烤30分左右，放在中下层
12.烤好了，放架子上晾凉
13.然后取一干净盆，淡奶油加入糖，开始打发
14.打到有条直沟就行
15.然后开始装饰，喜欢怎么装饰都可以
16.当当，装饰好了
